أعلنت وزارة الصحة الكندية أنة تم سحب نوع من منتجات الطحينة من جميع أنحاء كندا بسبب احتمال تلوثها بالسالمونيلا.
وجاء في قرار الاستدعاء، الذي أعلن عنه في 6 يوليو، أن شركة Al Fez ستسحب عبوات الطحينة الطبيعية، وهي عجينة مصنوعة من بذور السمسم المطحون، بسبب المخاطر.
وجاء في البيان: "يتم سحب المنتج المتأثر من السوق بسبب احتمال تلوثه بالسالمونيلا، ولم يتم الإبلاغ عن أي أمراض مرتبطة باستهلاك هذا المنتج"
وتحث وكالة الصحة الناس على التحقق مما إذا كانت لديهم المنتجات التي تم سحبها وتحذرهم من استهلاكها أو تقديمها أو استخدامها أو بيعها أو توزيعها.
وتتضمن المنتجات المتأثرة بالاستدعاء الرموز التالية : 3354 بتاريخ انتهاء قبل 20 يونيو 2025 ، و 4004 بتاريخ انتهاء قبل 2025 يوليو
وإذا كان لديك المنتج الذي تم سحبه، فيمكنك التخلص منه أو إعادته إلى المكان الذي اشتريته منه.
وتحذر وزارة الصحة الكندية أيضا من أن الأطعمة الملوثة بالسالمونيلا قد لا تبدو فاسدة ولكنها قد تسبب لك المرض".
وتقول الوكالة: "قد يعاني الأشخاص الأصحاء من أعراض قصيرة المدى مثل الحمى والصداع والقيء والغثيان وتشنجات البطن والإسهال، وقد تشمل المضاعفات طويلة المدى التهاب المفاصل الحاد".
ومع ذلك، يمكن أن تكون السالمونيلا أكثر خطورة على الأطفال الصغار والحوامل وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.