سلع غذائية يومية تسجل أكبر قفزات في الأسعار خلال أبريل

أوتاوا —

شهدت أسعار عدد من السلع الغذائية الأساسية في كندا ارتفاعات لافتة خلال أبريل، ما زاد الضغط على ميزانيات الأسر رغم بقاء التضخم العام دون مستويات أعلى كان يخشاها بعض الاقتصاديين.
وتصدرت الطماطم قائمة أكبر الزيادات، بعدما ارتفع سعرها بنسبة 20.9% مقارنة بالشهر نفسه من العام الماضي، لتصبح من أكثر المواد الغذائية تأثيراً على فواتير البقالة.
كما ارتفعت أسعار القهوة المحمصة أو المطحونة بنسبة 18.8%، في وقت يواصل المستهلكون مواجهة كلفة أعلى للمنتجات اليومية المرتبطة بالاستهلاك المنزلي المنتظم.
وسجل اللحم البقري المفروم زيادة سنوية بلغت 13.3%، بينما ارتفعت أسعار الجزر بنسبة 10.5%، ولحم الخنزير الطازج أو المجمد بنسبة 9.4%.
وشملت الزيادات أيضاً البسكويت والمقرمشات، التي ارتفعت بنسبة 8.3% على أساس سنوي.
وتعكس هذه الأرقام استمرار ضغوط الغذاء داخل المتاجر، حيث يشعر المستهلكون بارتفاع الأسعار بصورة مباشرة عند شراء السلع الأساسية والمتكررة، حتى عندما تكون الزيادة العامة في التضخم أقل حدة.
ويأتي ارتفاع أسعار الغذاء في وقت تواجه فيه الأسر الكندية تكاليف أعلى في مجالات أخرى، بينها الطاقة، والنقل، والسكن، ما يجعل فواتير البقالة جزءاً أساسياً من أزمة كلفة المعيشة.
وتشير البيانات إلى أن تضخم الغذاء لا يزال أعلى من وتيرة التضخم العام، وهو ما يفسر استمرار القلق لدى الأسر، خصوصاً ذوي الدخل المحدود، من تراجع القدرة على تغطية الاحتياجات اليومية.